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      “江南茶祖之鄉”浙江天臺山云霧茶“云端”開茶

      “江南茶祖之鄉”浙江天臺山云霧茶“云端”開茶

      2022年04月03日 17:26 來源:中國新聞網參與互動參與互動
      “江南茶祖之鄉”浙江天臺山云霧茶“云端”開茶
          浙江天臺石梁鎮2022年“云端”開茶節 余丹華 攝

        中新網臺州4月3日電(范宇斌 盧茴露)華頂祭茶、春茶直播、手工古法炒茶、茶葉拍賣、農產品展銷、茶文化研學、茶園漢服游……4月3日,“千年茶祖攜香來 萬畝茶源向未來”——浙江省臺州市天臺縣石梁鎮2022年“云端”開茶節在石梁鎮旭日茶園啟幕。

        本屆開茶節以茶山現場為天地舞臺,全程采用線上“云直播”,從產、供、銷全方位展示天臺山云霧茶,提高茶產業影響力和競爭力。

      紅色村播茶園直播 余丹華 攝
      紅色村播茶園直播。 余丹華 攝

        天臺山是著名的產茶區之一,其人工植茶的歷史也為江南一帶最早,是名副其實的茶鄉肇始之地,被稱為“江南茶祖”。

        當日,茶園里一壟壟茶樹青蔥翠綠,伴隨著悠揚的采茶舞曲,采茶姑娘穿梭其間忙著摘新綠,石梁鎮1.65萬畝茶園自此進入盛產期?;驂?、或翻、或揉、或搓……摘來的茶葉經制茶師傅現場手工炒制,很快就茶香四溢。

        “地處天臺山的石梁鎮早晚溫差大,常年云霧繚繞,生態環境優異,出產的高山云霧茶乃茶中精品,開茶節上6兩精品茶葉共拍賣出2.25萬元?!薄霸旗F山中出好茶,好茶就喝雙溪鱗甲!”活動現場,村書記、網紅、茶農紛紛化身紅色村播,為網友們介紹石梁茶文化,推介當地優質春茶。

        開茶節上,美麗的姑娘們身著漢服在茶園里悠閑地漫步采茶,成為茶園一道亮眼的風景線。研學的小朋友們則圍在手工奶茶DIY平臺,自己動手感受制作茶飲的奇妙。

      茶葉加工車間 余丹華 攝
      茶葉加工車間。 余丹華 攝

        常言道,“好山好水出好茶”,茶產業是天臺縣石梁鎮農業主導產業之一,石梁茶葉有“江南茶祖、韓日茶源”之稱。

        而“走出去”的天臺山云霧茶更是榮獲中華文化名茶、中華老字號、浙江省著名商標、浙江區域名牌農產品等殊榮,曾多次獲中國國際茶葉博覽會、浙江省農業博覽會和各級名茶博覽會綠茶類金獎。

        “好茶要依靠好產業?!碧炫_縣石梁鎮是浙江省茶葉特色農業強鎮,該鎮副鎮長陳照委表示,“我們將堅持‘一三產融合’,將茶產業作為支撐鎮域經濟發展的主導產業之一,科學合理劃分茶葉種植、加工、流通、公共服務等功能區塊?!?/p>

      浙江天臺石梁鎮茶園風光 余丹華 攝
      浙江天臺石梁鎮茶園風光。 余丹華 攝

        近年來,天臺縣把茶產業作為鄉村振興的主要工程來抓,創新建立“企業+基地+農戶”的訂單式經營模式,激發農民增收致富積極性,鞏固脫貧攻堅成果,讓茶農專心于種茶制茶,不用愁心于茶葉銷路。

        在石梁鎮,不少農戶自愿淘汰低產竹園改種茶葉,每年新增茶園面積達1000畝。此外,該鎮鼓勵茶企開設茶莊、茶館、專賣店等實體店,支持村民發展紅色村播等電子商務、直播、直銷、郵購等新型流通業態,走出了一條“一片葉子富了一方百姓”的新路子。

        據統計,天臺山云霧茶主產區——石梁鎮茶農達3700戶,占農戶總數65%,2021年該鎮茶產值7580萬元,茶葉成為當地新時代鄉村振興的“金葉子”。(完)

      【編輯:謝藝觀】
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